Menüempfehlung
Vorspeisen
Hauptspeisen
Dessert
| Zwiebel-Lauchsuppe mit Schmelzkäse und Fleischklößchen | 6,00 € |
| Ragout von Edelfischen und Jakobsmuschel mit grünem Spargel in der Pastete | 8,00 € |
| Gebratene Perlhuhnbrust auf Ratatouille und Rahmpolenta | 15,00 € |
| Schoko-Pfannkuchen gefüllt mit Quittenkompott und Tonkabohnenschaum | 6,00 € |
| 3 Gang Menü Suppe: 26,50 € | |
| 3 Gang Menü Pastete: 28,50 € | |
| Hausgemachte Geflügelmaultäschle in der Brühe | 6,00 € |
| Handkäse mit Musik | 3,00 € |
| Dreierlei vom geröstetem und belegtem Landbrot | 4,50 € |
| Kleiner gemischter Blattsalat der Saison | 3,90 € |
| Büffelmozzarella-Tomaten-Salat mit Pinienkernen, Basilikum, Rucola und Brotchips | 9,50 € |
| Mit Honig und Nüssen gratinierter Ziegenkäse an Blattsalaten der Saison | 9,50 € |
| Gebratene Maishähnchenbrust auf Blattsalaten der Saison | 10,50 € |
| Hausgemachte Geflügelmaultäschle an gemischten Blattsalaten | 11,50 € |
| Elsässer Flammkuchen mit Kräutern | 8,00 € |
| Elsässer Flammkuchen mit Speck | 9,50 € |
| Bündner Pizokel mit Wirsinggemüse und Bergkäse | 11,00 € |
| Ofenfrischer Schweinebraten in Schwarzbiersoße mit gebratenen Serviettenknödeln und einem Weißkrautsalat | 13,80 € |
| Schnitzel vom Kräuterschwein mit Bratkartoffeln und einem Gurkensalat | 14,50 € |
| Halbe Brandenburger Landente, kross aus dem Ofen, an Apfelrotkohl und Kartoffelklößen | 15,00 € |
| Gebratenes Filet vom Kabeljau auf weiße Bohnen-Birnenragout, Speckstippe und kleinen Kartoffeln | 16,00 € |
| Ossobuco mit Gremolata an Chili-Möhren und Oliven-Kartoffelstampf | 17,00 € |
| Apfelstrudel mit Vanilleeis | 5,00 € |
| Crème brûlée | 6,50 € |
| Dreierlei Käse mit Feigensenf | 7,50 € |